Waqtigan xaadirka ah, baakadaha bacaha taagan ayaa si weyn loogu isticmaalaa dharka, cabitaannada casiirka, cabitaannada isboortiga, biyaha cabbitaanka dhalada ku jira, jelly nuugaya, xawaashyada iyo alaabada kale. Adeegsiga alaabada noocaas ah ayaa sidoo kale si tartiib tartiib ah u kordhaya. Boorsada taagan waxay tilmaamaysaa boorso baakad dabacsan oo leh qaab taageero jiif ah oo salka ku taal, kaas oo aan ku tiirsanayn wax taageero ah oo keligiis istaagi kara iyadoon loo eegin in bacda la furay iyo in kale. Boorsada taagan waa nooc cusub oo baakad ah, taas oo leh faa'iidooyin ku saabsan hagaajinta tayada badeecada, xoojinta saameynta muuqaalka ee khaanadaha, la qaadi karo, fududaynta isticmaalka, ilaalinta iyo xidhitaanka. Boorsada taagan waxay ka samaysan tahay qaab-dhismeedka PET/foil/PE oo la dahaadhay, waxayna sidoo kale yeelan kartaa 2 lakab, 3 lakab iyo agab kale oo qeexitaanno kale ah. Waxay ku xiran tahay alaabada kala duwan ee baakadka. Lakabka ilaalinta caqabadda oksijiinta ayaa lagu dari karaa marka loo baahdo si loo yareeyo awoodda oksijiinta., iyadoo la dheereynayo cimriga shelf ee badeecada. Haddaba waa maxay noocyada bacaha taagan?
1. Bacda caadiga ah ee istaagga:
Qaabka guud ee kiish-ga istaagga wuxuu qaataa qaabka afar gees oo shaabadaysan, kuwaas oo aan dib loo xidhi karin oo aan si isdaba joog ah loo furi karin. Kiishka noocan ah ee istaagga waxaa guud ahaan loo isticmaalaa warshadaha sahayda warshadaha.
2. Bacda istaagga oo leh afka nuugista:
Bacda istaagga ee leh afka nuugista ayaa aad ugu habboon in la shubo ama la nuugo waxa ku jira, waana la xidhi karaa oo dib loo furi karaa isla waqtigaas, taas oo loo tixgelin karo isku-darka bacda istaagga iyo afka dhalada caadiga ah. Noocan bacda istaagga waxaa guud ahaan loo isticmaalaa baakadaha baahiyaha maalinlaha ah, cabitaannada, jelka qubeyska, shaambo, ketchup, saliidda la cuni karo, jelly iyo waxyaabaha kale ee dareeraha ah, kolloid, walxaha nus-adag, iwm.
3. Bacda istaagga oo leh sibiyaha:
Bacaha is-taageera ee leh siibayaasha ayaa sidoo kale dib loo xiri karaa oo dib loo furi karaa. Maadaama qaabka siibku uusan xirnayn oo xoogga shaabaduhu uu xaddidan yahay, qaabkani kuma habboona in lagu daboolo dareerayaasha iyo walxaha isbedbeddela. Sida laga soo xigtay hababka kala duwan ee shaabadeynta geeska, waxaa loo qaybiyaa afar shaabad oo gees ah iyo saddex gees ah. Shaabad afar gees ah macnaheedu waa in baakadda badeecaddu ay leedahay lakab shaabad oo gees caadi ah marka lagu daro shaabad siib ah marka ay ka baxdo warshadda. Siibka ayaa markaa loo isticmaalaa in lagu gaaro shaabad soo noqnoqda iyo furitaan, taas oo xallisa cilladda ah in xoogga shaabadeynta geeska siibku uu yar yahay oo uusan ku habboonayn gaadiidka. Geeska saddex-laaban waxaa si toos ah loogu shaabadeeyaa gees siib ah, kaas oo guud ahaan loo isticmaalo in lagu hayo alaabada fudud. Bacaha is-taageera ee leh siibayaasha ayaa guud ahaan loo isticmaalaa in lagu xidho qaar ka mid ah adag ee fudud, sida nacnaca, buskudka, jelly, iwm., laakiin bacaha is-taageera ee afar dhinac ah ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa in lagu xidho badeecooyin culus sida bariiska iyo qashinka bisadaha.
4. Bacda afka lagu dhejiyo oo qaab af ah
Bacaha afka lagu dhejiyo ee ku dayashada leh waxay isku daraan raaxada bacaha istaaga iyo af-xidhka nuugista iyo raqiisnimada bacaha caadiga ah ee istaaga. Taasi waa, shaqada af-xidhka nuugista waxaa lagu gartaa qaabka jidhka bacda laftiisa. Si kastaba ha ahaatee, bacda afka lagu dhejiyo ee istaaga leh dib looma xidhi karo. Sidaa darteed, guud ahaan waxaa loo isticmaalaa baakadaha dareeraha hal mar la isticmaalo, kolloidal iyo walxaha nus-adag sida cabitaannada iyo jelly.
5. Bac gaar ah oo loogu talagalay istaagga:
Taasi waa, sida waafaqsan baahiyaha baakadaha, bacaha cusub ee taagan ee qaabab kala duwan leh oo lagu soo saaro isbeddel ku salaysan noocyada bacaha dhaqanka, sida naqshadeynta dhexda, naqshadeynta qaab-dhismeedka hoose, naqshadeynta gacanka, iwm. Iyadoo horumarka bulshadu socdo, horumarinta heerka bilicda dadka iyo xoojinta tartanka warshadaha kala duwan, naqshadeynta iyo daabacaadda bacaha taagan ayaa noqday kuwo aad u midab badan. Waxaa jira noocyo badan oo muujin ah, horumarinta bacaha taagan ee qaab gaar ah lehna waxay u janjeertaa inay si tartiib tartiib ah u beddesho xaaladda bacaha taagan ee dhaqanka.
Waqtiga boostada: Oktoobar-28-2022
