Hagaha Dhamaystiran ee Bacaha Kafeega: Xulashada, Isticmaalka, iyo Xalka Waara

Iyada oo dhaqanka qaxwaha sii kordhaya ee maanta, baakadu hadda ma ahan arrin fudud; hadda waxay door muhiim ah ka ciyaartaa saamaynta kafee kafeega, ku habboonaanta, iyo waxqabadka deegaanka. Haddii aad tahay xamaasad kafeega guriga, barista xirfadle ah, ama khabiir deegaan, doorashada bacda kafeega saxda ah waxay si weyn kor ugu qaadi kartaa khibradaada kafeega. Maqaalkani waxa uu dhex geli doonaa noocyada kala duwan ee bacaha kafeega, talooyinka wax iibsiga, talooyinka isticmaalka, iyo beddelka Eco-saaxiibtinimo si ay kaaga caawiyaan samaynta doorasho xog ogaal ah.

Noocyada aasaasiga ah iyo sifooyinka bacaha qaxwada

Fahamka noocyada kala duwan waa tallaabada ugu horreysa ee samaynta doorasho xog ogaal ah. Bacaha kafeega ee suuqa ku jira ayaa inta badan loo qaybiyaa qaybaha soo socda:

Kiishka qaxwaha kafeega ee hal-jidka ah

Waxaa lagu qalabeeyay qalab gaar ah oo u oggolaanaya CO2 in ay ka baxsato iyada oo ka hortagaysa in ogsijiinta soo gasho, bacahani waa heerka dahabka ee ilaalinta kafeega cusub. Maadaama digirta qaxwaha ay sii daayaan CO2 ka dib marka la dubayo, bacahani waxay si wax ku ool ah u kordhin karaan nolosha kafeega bilo.

Faakiyum bacaha kafeega ee xidhan

Hawada ku jirta bacda waxaa lagu soo saaraa faakiyuum, iyadoo gebi ahaanba ka go'doomisa ogsijiinta. Tani waxay ka dhigaysaa mid ku habboon kaydinta qaxwada muddada dheer, laakiin marka la furo, dib looma nadiifin karo, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon in la isticmaalo tiro badan oo qaxwo ah hal mar.

Bacda kafeega ee caadiga ah ee xidhan

Doorasho aasaasi ah, oo la awoodi karo, oo inta badan leh shaabad sibeedka ama naqshad dib loo xiri karo. Ku habboon kaydinta muddada-gaaban (1-2 toddobaad), kuwaas waxa ka maqan sifooyin qaali ah oo weelal cusub oo khaas ah laakiin waxay ku filan yihiin isticmaalka maalinlaha ah.

Bacaha qaxwada noole deg-deg ah

Waxa laga sameeyay agabka dhirta sida PLA (polylactic acid), kuwani waa deegaan saaxiibtinimo, laakiin waxay bixiyaan ilaalin cusub oo waxyar ka hooseeya. Ku habboon macaamiisha deegaanka miyir-qabka ah, waxaa lagula talinayaa kaydinta habboon.

Sidee loo doortaa bacda kafeega?

Markaad dooranayso bacaha qaxwada, waxaad tixgelin kartaa arrimahan:

Isticmaalka kafeega iyo inta jeer

Haddii aad cabto qaxwo badan maalin kasta (in ka badan 3 koob), awood weyn (in ka badan 1kg) bacda tuubada degeyska ee hal dhinac ah ayaa ah doorashada ugu fiican. Cabbitaannada kafeega ee marmar waxay ku habboon yihiin baakadaha yaryar ee 250g-500g si loo yareeyo khatarta oksaydhka ka dib furitaanka.

Xaaladaha deegaanka kaydinta

Goobaha kulul iyo qoyan, waxaad u baahan tahay inaad doorato walxo isku dhafan oo lakabyo badan leh ama bac kafee ah oo qoyaan leh oo leh lakabka caarada aluminium. Jawi qabow oo qalalan, warqad fudud oo isku dhafan ayaa buuxin karta baahiyaha.

Tixgelinta Deegaanka

Sanadihii la soo dhaafay, waxaa jiray walaac sii kordhaya oo ku saabsan saameynta deegaanka ee baakadaha kafeega. Bacaha qaxwada badan ayaa hadda loo qaabeeyey iyadoo maskaxda lagu hayo waaritaan.

Qaar ka mid ah soosaarayaasha bacaha qaxwada ayaa bixiya doorashooyin dib loo warshadayn karo. Tusaale ahaan, bacaha kafeega ee dabaqa qaarkood ayaa lagu sameeyay alaab dib loo warshadayn karo. Waxay sidoo kale leeyihiin sagxadaha daabacan ee dibadda iyo gudaha labadaba, taas oo u oggolaanaysa calaamaduhu inay soo bandhigaan naqshadahooda iyagoo weli miyir qaba.